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11月6日に越前ガニが解禁になりましたね。早速、近くのスーパーでもテントを設置し、茹でているところがありました。セイコガ二(雌)は、ズワイガニ(雄)に比べ小さいけれど、内子(カニ味噌)と外子が何とも言えぬ魅力でしょう。ただ、カニ味噌をむさぼっていると、つくづく人間はなんてヘンなものを好んで食べるのだろうと思ってしまいますが・・・(^^;。 今年の初物は、かなり小さい(汗)ながら、ちゃんと越前ガニの黄色いタグをつけている地元産(?)のものを。一パイ約700円ぐらいでした。山陰産で約400円ぐらいだったでしょうか。 今期中に、もう一度ぐらい今度こそ立派なセイコと高級ズワイにお会いしたいなぁ~。 「写真撮るの忘れた~」と言ったら娘が描いてくれました。サワガニっぽいけど・・・一体何を参考にしたんだろう(ーー;)。ちなみに娘は食としてのカニにまったく興味がないようで。 皆さんももう食べられましたか~?
[2010.11.8]
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