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回答は１００点、はな○ですね。抽出方法もいろいろありますが、家庭で飲むには「シンプルで簡単」がキーワードのような気がします。私も散々試しましたがプレスやサイフォン、ネルは飲み終わったあとの洗浄が面倒で長続きしませんでした。ママさんの言う通りペーパーは自由に味のコントロールができます。後片付けもポットの残り湯をサッとかけて終わり。家のドリップはもう３ヶ月ぐらい洗浄していません。この間もデロンギの電動ミルを買ったのですが、２回使って仕舞い込みました。性能はいいのですが、粉は散乱するし、管理、掃除が面倒です。やはり家庭では手回しのミルが一番。コメントはさすがプロだねー。

2008.12.18 | アスリート

アスリート様　いつもありがとうございます。この歳になって、ハナマルを頂けるとは（＾＾）。主人と大爆笑でした。せっかくのデロンギミル使っていないのですか？もったいない。次回お越しの際は、ぜひ持ってきてください。無償でもらいうけますから（笑）。来てくださいね、カニシーズンのうちに（＾＾）。

2008.12.20 | スタッフ

個人的にはプランジャー（コーヒープレス）に１票！
あれをカフェオレにするとこくがあって美味しいです～♪

2008.12.29 | モリゾー

モリゾー様　いつもありがとうございます。雪も降らず助かりますね（＾＾）。お元気ですか？　さてさて、コーヒープレス票、確かにその通りです。深煎りにもってこいの器具ですよね。苦味もやわらかくなり飲みやすいし・・・。器具の片付けがちょっと面倒ですけどね（＾＾；。　　今年一年、本当にありがとうございましたｍ（－－）ｍ。出会いに感謝しております（＾＾）。来年は大きな転機の年。ちょっと寂しい気もしますが、大空に羽ばたいてください（＾＾）。応援しております。

2008.12.30 | スタッフ